14 de juny 2017

ELS ALUMNES D'HORT JA PREPAREN LA FESTA DE FI DE CURS, CUINANT!

Bon dia!
Els alumnes del PFI-Horticultura hem estat pensant i elaborant un dels tastets que tindrem preparats per la festa de final de curs de l'escola. Es tracta d'una recepta senzilla i que està per llepar-se'n els dits; un pastís de carabassó.

Els ingredients necessaris per l'elaboració de la recepta són:
· Farina
· Sucre
· Carabassó rallat
· Ratlladura de llimona
· 3 ous
· Llevat químic

Procés d'elaboració:
Mentre alguns de nosaltres ens encarregàvem de rallar el carabassó i la llimona, els altres vam preparar una mescla ben homogènia de farina, ous, sucre i llevat químic.
A continuació vam ajuntar-ho tot i vam col·locar la massa en un motlle.
Finalment vam posar-ho dins del forn (prèviament escalfat a 180º) durant 30 minuts.

L'experiència ens va agradar molt i estem contents perquè ja hem trobat el primer dels tastets que prepararem per alumnes, famílies i professors durant la festa del dia 16 de juny.
Els privilegiats que van poder degustar el pastís van quedar molt contents, així que ja tenim ganes de que arribi el dia de la festa per compartir-lo amb tots vosaltres!


PFI-HORT




 


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada