res

DIA 16 DE MAIG INICI DE LA PREINSCRIPCIÓ, DESCARREGA'T L'IMPRÈS DE SOL·LICITUD

8 de nov. 2013

RECEPTA DEL CODONYAT


INGREDIENTS
1 kg de codony 
1 kg de sucre
   suc 1/2 suc llimona

PROCÉS
  1. tallar-los a trocets
  2. rentar-los
  3. posar la fruita a una olla i cobrir-la amb aigua
  4. Fer bullir durant dues hores
  5. colar el codony (reservar l'aigua) pesar i guardar
  6. afegir el sucre i remenar
  7. Triturar
  8. posar a bullir a foc lent i remenar tota l'estona
  9. tancar el foc quan la cullera de fusta s'aguanti dreta al mig de la cassola
  10. posar- ho a una safata i deixar-ho refredar
  11. menjar!
                              
TREBALL REALITZAT PEL PQPI HORT

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada